Truffle Aioli

Ein klassisches Aioli auf Mayonnaise-Basis mit feinen Trüffeln, Gewürzen und etwas Knoblauch. Der Geschmack ist herrlich mild und leicht, dabei aber so wunderbar fein, was diese Knoblauch-Mayonnaise zu einem wahren Gourmet-Aioli macht. Passt auf Burger und Sandwiches, zu Fisch und als Dip zu Pommes und Gemüse.

Zutaten

Rapsöl, gesalzene Eier (Eier, Speisesalz), weißes Trüffelöl(12%) (High-Oleic-Sonnenblumenöl, Weißes Trüffelkonzentrat in Olivenöl), Branntweinessig, Wasser, Senfpulver, Schwarze Trüffel(<1%), Knoblauchpulver, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Stark tocopherolhaltige Extrakte

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)